Ureki: černé magnetické pláže
Ureki na gruzínském pobřeží láká na černý magnetický písek a mělké teplé moře. Poradíme dopravu z Batumi, pískovou terapii, kdy jet a kde bydlet.
Nezávislý český průvodce po Gruzii — Tbilisi, hory, víno a moře
Autor · 402 článků · strana 38
Ureki na gruzínském pobřeží láká na černý magnetický písek a mělké teplé moře. Poradíme dopravu z Batumi, pískovou terapii, kdy jet a kde bydlet.
Kobuleti je klidné černomořské letovisko půl hodiny od Batumi. Poradíme dlouhou oblázkovou pláž, dopravu, výlety, kdy jet a kde se ubytovat.
Co se v Gruzii snídá? Vejce chirbuli, domácí matsoni s medem, chléb se sýrem i chačapuri. Poradíme, co ráno jíst, kde a za kolik.
Veganská Gruzie je snazší, než čekáte. Poradíme, co jíst bez masa – lobio, pchali, badridžani, adžapsandali – kde se najíst a za kolik.
Cinandali je klasické suché bílé z Kachetie, kupáž rkaciteli a mccvane. Historie panství Čavčavadze, jak víno chutná, kde ho ochutnat a k čemu se hodí.
Rkaciteli je nejrozšířenější a jedna z nejstarších bílých odrůd Gruzie. Ve svěží evropské i jantarové kvevri verzi. Jak chutná, kde roste a k čemu se hodí.
Mukuzani je suché červené víno ze saperavi, které zraje minimálně tři roky v dubu. Jak chutná, čím se liší od běžného Saperavi, kde ho koupit a k čemu ho podávat.
Chvančkara je přírodně polosladké červené víno z hornaté Rači. Poradíme, z jakých odrůd se dělá, jak chutná, kde ji koupit a jak poznat pravou apelaci.
Kindzmarauli je nejslavnější gruzínské polosladké červené. Poradíme, z čeho a jak se dělá, kolik stojí, jak ho servírovat a jak poznat pravé víno od laciné napodobeniny.
Gruzie má přes 500 domácích odrůd révy. Provedeme vás těmi nejdůležitějšími – Saperavi, Rkaciteli, Mccvane, Kisi i vzácnostmi – a poradíme, které víno z nich ochutnat.